- Nombre de personnes : 4
- Difficulté : Facile
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 45 min
Chips de betteraves rouges
Ingrédients
1 betterave
Recette
Epluchez la betterave crue à l’aide d’un économe.
Coupez-la en tranche fine à l’aide d’une mandoline.
Etalez les tranches sur une plaque qui va au four et saupoudrez de sel, poivre et huile d’olive. Enfournez les chips de betteraves 45 minutes à 150° (ou jusqu’à ce qu’elles se dessèchent et soient croustillantes). Laissez refroidir et dégustez !