Chips de betteraves rouges

Chips de betteraves rouges
  • Nombre de personnes : 4
  • Difficulté : Facile
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 45 min

Ingrédients

1 betterave

Recette

Epluchez la betterave crue à l’aide d’un économe.
Coupez-la en tranche fine à l’aide d’une mandoline.
Etalez les tranches sur une plaque qui va au four et saupoudrez de sel, poivre et huile d’olive. Enfournez les chips de betteraves 45 minutes à 150° (ou jusqu’à ce qu’elles se dessèchent et soient croustillantes). Laissez refroidir et dégustez !

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