A propos de nous...
La rencontre entre Hugues, un passionné de la nature, et Diane, une fan de cuisine, a donné naissance en octobre 2015 à notre exploitation maraîchère "Le potager de Diane".
Notre équipe
Notre exploitation
Basée à Minières, hameau du Boullay Thierry, entre Chartres et Dreux, et à 7 km de Nogent le Roi, l'exploitation sur laquelle nous nous sommes installés en Octobre 2015 était à l'origine 100% céréalière. Dès notre arrivée, nous avons converti 5 hectares de céréales en maraîchage, puis l'année suivante, 2 hectares supplémentaires. Grâce à la fidélité de nos clients, et à la demande toujours en croissance, nous cultiverons à partir du printemps prochain 10 hectares de maraîchage au total.
Pour notre plus grande fierté, nos premières serres sont sorties de terre en Mars 2016.
Notre équipe s'agrandit au fil des saison. Nous avons embauché notre 3ème CDI en Décembre 2017, ainsi qu'une apprenti en BPREA Maraîchage.
Nous cultivons, au fil des saisons, une variété de fruits et légumes pour vous offrir le meilleur du terroir Eurélien et vous faire découvrir le vrai goût des légumes. En nouveautés pour 2018: endives, asperges vertes, patates douces et artichauts !
Une agriculture raisonnée
Nous pratiquons une agriculture raisonnée, c'est-à-dire, dans le respect de l'environnement.
Nous limitons au maximum l'utilisation de produits phytosanitaires. Pour se faire, nous avons fabriqué des bineuses mécaniques, et désherbons en majorité mécaniquement ou manuellement. Nous utilisons le paillage plastique pour limiter la pousse des herbes. Nous arrosons en goutte à goutte pour une gestion raisonnée de l'eau. Nos serres sont pollinisées grâce à des bourdons. Nous ne pouvons malheureusement pas tout expliquer en quelques mots, mais n'hésitez pas à nous questionner lors de vos passages sur les marchés !
Production locale
En direct du producteur
Magasin à la ferme
Agriculture raisonnée
Maturité des légumes
Fraîcheur
